2006. urtean hasita, Britsih Council Spain eta La Casa Encendida elkarlanean aritu dira 'Hiri Jasangarriak' gaia oinarritzat hartuta eztabaida sorta bat garatzeko ohikoak ez diren tokietan.
Hitzaldi gehienak kafetegietan , tabernetan eta jatetxeetan edota bestelako toki ez-akademikoetan burutu dira, hala nola, Madrilgo La Casa Encendidaren patioa. Testuinguru berezi hauetan, parte hartzaileak lasaiago aurkitzen dira zientzia arloan hausnarketarako bide ematen duten aferetaz hitz egiteko. Ez da beharrezkoa zientzilaria edota zientzia ikaslea izatea parte hartzeko.
Café Scientifique bizitzaren zientziaren inguruan da eta nola mundua gure inguruan moldatzen den; horregatik mundu guztia ongietorria da.
Nola eman izena?
Ekintza hau azaroan burutzen da eta 60 plaza dira izena ematen dutenentzat. Udazken aldera bueltatu informazio gehiagorako.